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Motivos y recetas que acabarán con las excusas de salir de casa sin desayunar.

18 enero, 2017 - Adriana - Categoría: Lifestyle

No es que un buen desayuno sea importante…¡es que es fundamental! Desayunar o no puede marcar la diferencia entre un día bueno o uno malo. Adiós excusas…los motivos y recetas para desayunar bien.

Motivos y recetas que acabarán con las excusas de salir de casa sin desayunar.

Suena el despertador, lo aplazas…5 minutitos más…te pones lo primero que pillas, te arreglas como puedes y te tomas un zumo de estos que de natural tienen bien poco o esperas a tomarte un simple café en el bar de todas las mañanas. Y ya lo has hecho, como todos los días sales de casa sin desayunar, lo peor que puedes hacer y todavía no sabes porqué.

Queremos desmontar las típicas excusas para no desayunar bien antes de salir de casa por la mañana. No tengo tiempo para desayunar, por la mañana no tengo hambre o el típico e inexplicable ‘desayunar me engorda’. Olvídate porque a partir de hoy te sobrarán razones para sentarte a la mesa frente al mejor de los desayunos.

Motivos y recetas que acabarán con las excusas de salir de casa sin desayunar.

  • Es una fuente de energía tras el ayuno de la noche que mejora nuestro rendimiento intelectual y habilidades como la concentración o memoria; además mejora nuestro estado de ánimo y carácter. Si te saltas esta comida te sentirás cansado y desmotivado.
  • Favorece una correcta alimentación y una dieta equilibrada que contribuirá a la pérdida de peso ya que promueve una mayor sensación de saciedad, una vida más activa y reduce la ansiedad por comer. Con un buen desayuno y a media mañana comer una pieza de fruta o algún otro tentempié, tendrás menos hambre a la hora de comer y podrás reducir las calorías ingeridas al mediodía; de lo contrario tendrás un hambre feroz en la comida y te comerás todo lo que te pongan delante.
  • Mejora tu rendimiento físico; la energía que te aporta el desayuno despierta tu cuerpo y hace que se mueva sin dificultades y sin tener que recurrir a las reservas acumuladas.
  • Aporta los nutrientes necesarios para que el organismo funcione correctamente. Para ello, todas las comidas del día (en especial el desayuno) deben contener hidratos, proteínas y grasas.
  • Es uno de los mejores momentos para estrechar lazos familiares.

Motivos y recetas que acabarán con las excusas de salir de casa sin desayunar.

Y por si fuera poco y aun no estás convencido de la importancia de un buen desayuno, aquí tienes 5 recetas fáciles, sanas y nutritivas.

La infinidad de posibilidades que te ofrece una simple tostada.

Diferentes recetas de tostadas para desayunar

Aquí la creatividad juega un papel fundamental, prueba con todos los alimentos que se te ocurran pero cuidado con no romper la tostada. Aquí te dejamos unos ejemplos de lo que se puede hacer.

Smoothie

Motivos y recetas que acabarán con las excusas de salir de casa sin desayunar.

Perfecto para cuando tengas mucha prisa, solo tienes que juntar los ingredientes en un bowl y listo; incluso te lo puedes hacer para llevar. Los ingredientes que te recomendamos son: yogur de coco, arándanos, granada y cereales; pero siempre puedes variar el sabor del yogur y las frutas que añades.

Huevos con verduras al horno

Motivos y recetas que acabarán con las excusas de salir de casa sin desayunar.

Ingredientes: Aceite de oliva, sal y pimienta al gusto, ajo molido (opcional), un trozo de puerro, medio pimiento verde, un puñado de espinacas y 2 huevos.

Rehoga el puerro con el pimiento, el ajo (si has decidido añadirlo) y, al final, las espinacas. Cuando esté listo, abre los huevos sobre la sartén y añade un chorrito de aceite de oliva, sal y pimienta. Mete todo al horno justo hasta que la clara esté cocinada y listo.

MugCake de arándanos

Motivos y recetas que acabarán con las excusas de salir de casa sin desayunar.

Ingredientes: 4 cucharadas de harina, 1 cucharadita de levadura, 2 cucharadas de azúcar, 45 ml. de leche, ½ cucharadita de extracto de vainilla y arándanos.

Mezcla todos los ingredientes excepto los arándanos hasta que quede una masa sin grumos, y viértela en una taza que puedas meter al microondas. Introduce después los arándanos asegurándote de que quedan ocultos en la masa (así no explotarán mientras se cocina). Cocínalo en el microondas durante 1 minuto a máxima potencia. Deja que reduzca su temperatura antes de comer, lo ideal es consumirlo templado ya sea dulce o salado.

Espárragos con jamón

Motivos y recetas que acabarán con las excusas de salir de casa sin desayunar.

Corta la parte final de los espárragos trigueros, los envuelves con lonchas de jamón serrano y cocínalos a la plancha hasta que se doren. Si los prefieres más tiernos, el truco es meterlos unos minutos al microondas antes de enrollarlos con el jamón. Y si te apetece un toque más de sabor, añádeles queso parmesano por encima cuando los apartes del fuego.

Motivos y recetas que acabarán con las excusas de salir de casa sin desayunar.

Somos conscientes de que desayunar de esta forma si no tienes costumbre puede costar; desayunar es un hábito que puede adquirirse, así que si te cuesta, empieza poco a poco. Durante unos días tómate lo que más te apetezca y luego incorpora poco a poco otros alimentos hasta que no te cueste hacerlo. Cuídate, tu cuerpo te lo agradecerá y seguro que seguirás saliendo de fiesta a los 88 años.

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